现在的鸡从出生到出栏被杀吃肉，仅仅只用了40多天，这些鸡都是激素喂大的，长期食用会影响机体的激素平衡，而且有致癌危险，绝对不能吃！
实际上，现在鸡出笼的速度极快是因为育种，这种“速成鸡”是经过科学选种专门培养出来的大型白羽鸡，这种鸡的主要特点就是生长快、个头大、肉量多。这种“速成鸡”，除了与品种有关外，还跟鸡的养殖方式有关，适合的生长饲料、适宜鸡群生长的鸡舍环境，也保证了鸡群的健康快速成长。饲喂的饲料以及使用的饲料添加剂和给鸡治病的禽用药物，也都是符合国家规定的。而且官方对于养鸡业的检测比较严格，很多激素类的药物在我国都是明令禁止的。另外，激素的使用会使鸡心脏活动加快，会增加鸡的死亡率，这种得不偿失的事，养殖场是不会做的。
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